亘理町（わたりちょう）は、宮城県の南部、阿武隈川河口に広がる人口約3万5千人、
東北地方の中でも気候が温暖で、果樹・花卉栽培が盛んな町です。
特にイチゴの生産は出荷量東北地方1位、またリンゴも宮城県1位の出荷量を誇ります。
春はイチゴ狩りにホッキ飯、秋にはらこ飯と、一年を通して食彩豊かな町です。
このページでは「みやぎのあられ」を育んできた
亘理という風土をご紹介したいと思います。
四季折々、亘理の郷土料理をご紹介
亘理の郷土料理の代表といえば「はらこ飯」が有名です。昔から阿武隈川の鮭は有名で、藩政時代は仙台藩主、また将軍家にも秋の味覚として献上していました。仙台藩主貞山公（政宗）が貞山堀の工事臨検の際、亘理藩の荒浜漁民が鮭の腹子をご飯に炊いた「腹子飯」を献上したところ、貞山公はそれをことのほか喜ばれたと言われます。
また、冬から春にかけて旬の「ほっき飯」も亘理の名物料理です。その他、春の「あさり飯」や初夏の「しゃこ飯」など、亘理は魚介類を使った美味しい料理がいろいろあります。
はらこ飯9月中旬〜12月初旬
ほっき飯12月中旬〜5月中旬
あさり飯4月初旬〜5月下旬
しゃこ飯5月中旬〜7月中旬
釣りやバードウォッチングの名所『鳥の海』
鳥の海（とりのうみ）は阿武隈川河口に広がる汽水湖で、仙台湾沿いに散在する小湖沼群の中では最大と言われています。
野鳥の宝庫であり、釣り場としても有名です。宿泊施設“わたり温泉「鳥の海」”は、眼前に広がる太平洋を眺めながら入浴できます。
- 海辺の天然温泉「わたり温泉 鳥の海」
- 亘理町荒浜字築港通り41-2
営業時間: 10:00〜22:00（日帰り温泉受付は21:30まで）
Tel: 0223-35-3678
＊1階「鳥の海ふれあい市場」で、
「みやぎのあられ」の商品を販売しています。
亘理のいちご農園ご紹介 鈴木 敬さん
イチゴ栽培のこだわり
毎日の仕事
温度管理に特に気を配りながら灌水を行い、糖度の高いイチゴ作りに挑戦しています。
堆肥などの有機物等を使用する事で活力あるイチゴを適日の病害虫駆除に合わせ消毒回数を減らし、安全で安心なイチゴ作りに挑戦しています。
